Chi sarà il Miglior Sommelier d’Italia 2026?

Sabato 14 novembre la Stazione Leopolda di Firenze ospita la finale del Miglior Sommelier d’Italia 2026 – Premio Trentodoc, durante «Vitae in deguSTAZIONE», la giornata di presentazione della guida Vitae 2027. Dieci semifinalisti, arrivati dalle selezioni nazionali, si contendono i tre posti della finale, che va in scena sul palco centrale davanti al pubblico e alla giuria.

La domanda che accende la passione di professionisti e appassionati è una sola: chi raccoglierà l’eredità di Ilaria Lorini?

La finale in breve

Quando: sabato 14 novembre 2026. La finale inizia alle 11:00, la proclamazione del vincitore è alle 12:15.
Dove: sul palco centrale della Stazione Leopolda, Firenze.
Biglietti: l’ingresso a «Vitae in deguSTAZIONE» è in prevendita a 25 euro per i soci AIS e a 40 euro per i non soci. Acquista il biglietto.

I dieci semifinalisti

Vincitori dei titoli regionali, protagonisti dei concorsi tematici e sommelier arrivati dalle selezioni nazionali: ecco chi sono, in ordine alfabetico.

Sara Calimari Bruno Chiappani Valentina Gianfreda Rita Gurrieri Michele Manca Luca Marchiani Patrizia Morlacchi Alice Pedrinelli Carlo Sarrantonio Artur Vaso

Sara Calimari

AIS Toscana · Prato

Wine writer e wine educator, fa parte della proprietà di Wining.it, piattaforma dedicata al vino e all’enoturismo. Scrive per testate di settore, conduce masterclass in tutta Italia e collabora con le cantine anche nella definizione dei tagli delle nuove annate. Sommelier AIS dal 2024, è arrivata terza al Miglior Sommelier della Toscana nel 2025 e nel 2026 e al Miglior Sommelier del Vermentino 2025.

Bruno Chiappani

AIS Trentino · Trento

Giovane imprenditore, mette al centro del suo lavoro il rapporto con le persone. Si è diplomato sommelier AIS nel 2025 e nel 2026 è diventato Degustatore; da settembre frequenta il Master ALMA – AIS. Nel 2025 ha vinto il Premio Bonaventura Maschio come miglior neo sommelier del Nord Italia, e nel 2026 è arrivato terzo al Gran Premio del Sagrantino.

Valentina Gianfreda

AIS Puglia · Gioia del Colle (Bari)

Sommelier di sala, ha lavorato in ristoranti e masserie della provincia di Bari e ha seguito la vendita e il servizio per una cantina pugliese. Presta servizio di mescita agli eventi del territorio, tra cui quelli di AIS Puglia. Con AIS ha completato tra il 2024 e il 2026 il percorso su vino, birra e olio, e nel 2026 ha vinto il titolo di Miglior Sommelier di Puglia.

Rita Gurrieri

AIS Sicilia · Ragusa

Conduce masterclass sui vini siciliani durante gli eventi di settore, dal Cerasuolo di Vittoria agli spumanti dell’isola. Alla formazione umanistica unisce l’esperienza di direttrice di una scuola di danza classica, che porta nella cura della presentazione. Sommelier AIS dal 2023 e Degustatrice dal 2025, nel 2026 ha vinto il titolo di Miglior Sommelier Sicilia.

Michele Manca

AIS Veneto · Rovigo

Co-fondatore di Sommelite, società di consulenza per la ristorazione, insegna sala e vendita all’istituto alberghiero di Adria e si è formato in sala nei grandi alberghi e nei locali Cipriani, dall’Harry’s Bar di Venezia a Ibiza e Abu Dhabi. In AIS è Degustatore, Direttore di corso e Relatore abilitato anche in inglese. Ha vinto il Miglior Sommelier del Veneto 2022.

Luca Marchiani

AIS Toscana · Firenze

Sommelier professionista, conduce degustazioni guidate e lezioni, organizza wine tour per turisti italiani e stranieri e collabora con importatori ed e-commerce nella selezione dei vini; scrive di vino sul suo sito. Nel 2025 ha vinto il Miglior Sommelier della Toscana e il Master del Chianti Classico, e nello stesso anno è arrivato quinto al Miglior Sommelier d’Italia.

Patrizia Morlacchi

AIS Toscana · Rosignano Marittimo (Livorno)

Lavora in sala a La Lucciola di Castiglioncello, dopo un lungo percorso in alberghi e ristoranti di alto livello tra Firenze, Forte dei Marmi e la Svizzera, da Villa Cora alla Bottega del Buon Caffè. Diplomata sommelier AIS nel 2025, lo stesso anno ha vinto il Premio Bonaventura Maschio come miglior neo sommelier del Centro Italia e, nel 2026, il Miglior Sommelier della Toscana.

Alice Pedrinelli

AIS Lombardia · Varese

È responsabile di sala e cantina del Ristorante Olona «Da Venanzio» di Induno Olona, il locale di famiglia aperto dal 1922, dove cura la carta dei vini e delle bevande. Sommelier AIS della delegazione di Varese, si è formata in Hospitality Management a Losanna e ha frequentato la Scuola Concorsi di AIS Lombardia. Nel 2026 ha vinto il Miglior Sommelier della Lombardia alla sua prima finale.

Carlo Sarrantonio

AIS Campania · Curti (Caserta)

Lavora nel commerciale come regional key account manager di BRT, gruppo Geopost. Laureato in Economia aziendale, ha una formazione specifica nella comunicazione e nella relazione con i clienti. In AIS ha completato tutto il percorso dei titoli, da sommelier a degustatore fino all’abilitazione come relatore, ed è tra i dieci semifinalisti del Miglior Sommelier d’Italia 2026.

Artur Vaso

AIS Lombardia · Brescia

È area manager per Brescia, Bergamo e Cremona delle Cantine Aldegheri, insegna enologia, sala e bar nella formazione professionale a Lumezzane e a Brescia e in passato ha guidato da imprenditore un wine bar. Sommelier professionista dal 2012 e Degustatore AIS dal 2016, l’anno scorso è arrivato secondo al Miglior Sommelier d’Italia.

L’edizione 2025: Ilaria Lorini

A vincere il titolo di Miglior Sommelier d’Italia 2025 – Premio Trentodoc è stata Ilaria Lorini, di AIS Toscana, al termine di una finale complessa e di altissimo livello con Artur Vaso, secondo, e Andrea Montini. Come ricordato durante la premiazione, il talento e la ricerca continua dell’eccellenza sono i valori che accomunano l’Associazione e l’Istituto Trento Doc.

La stessa giornata ha premiato AIS Campania con il Premio Surgiva e i giovani talenti con le borse di studio Bonaventura Maschio: tra loro, due dei semifinalisti di quest’anno, Bruno Chiappani e Patrizia Morlacchi.