53° Congresso AIS – Verona

Il 53° Congresso AIS si è tenuto a Verona dal 22 al 24 novembre 2019 e ha avuto come tema l’enoturismo. Il sommelier AIS, infatti, sarà una figura professionale molto ricercata nel ramo, e per questo l’associazione è da tempo al lavoro per fornire ai propri associati le competenze più ricercate dal settore. Gli argomenti chiave al convegno di apertura, al Teatro Filarmonico, sono stati appunto “destinazione turistica”, “comunicazione nel mondo del vino”, “marketing digitale” e “formazione degli operatori”.

Patrocinato dalla Regione Veneto, dal Comune di Verona e dalla Camera di Commercio di Verona, ha avuto come partner Veronafiere, Fondazione Arena di Verona, Federazione Italiana Cuochi del Veneto, oltre alla sponsorizzazione di Lauretana e Cantina di Soave.

Il Miglior Sommelier d’Italia – Premio Trentodoc eletto durante l’evento è stato Valentino Tesi di AIS Toscana, emerso da una competizione che ha visto sfidarsi diciannove candidati al titolo.