Test di autovalutazione

Mettersi di nuovo alla prova

Durante questa lezione potrai verificare il tuo livello di apprendimento tramite una prova scritta teorica e la degustazione di due vini con l’utilizzo di una scheda analitico-descrittiva e una a punteggio

Cosa studierai in questa lezione. 

  • Quiz per il conseguimento di 2 punti bonus formativi (due appelli) da svolgersi online prima della lezione.
  • Breve correzione del quiz (30’ max) utile al chiarimento dei punti affrontati.
  • Ripasso della tecnica della degustazione con particolare riferimento alla valutazione qualitativa del vino.

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