Vini frizzanti e spumanti
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Un mondo di bollicine
Champagne, Prosecco, Trento, Crémant: non esiste un solo tipo di vino spumante.
Cosa studierai in questa lezione.
- Vitigni, produzione e caratteristiche degli Spumanti Metodo Classico; i più importanti prodotti italiani e stranieri.
- Vitigni, produzione e caratteristiche degli Spumanti Metodo Martinotti secchi e dolci.
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