Concorsi

I concorsi costituiscono valide occasioni di scambio e confronto. Promuovere competizioni a carattere regionale, nazionale e internazionale, con diversi gradi di difficoltà, è parte integrante del mondo AIS.

Negli ultimi quarant’anni la professione di Sommelier è stata stimolata dai Concorsi che, oltre a favorire scambi privilegiati, suscitano una sana emulazione tra i candidati, li stimola a perfezionarsi e favorisce la diffusione e la conoscenza della professione del sommelier da parte del pubblico. L’Associazione Italiana Sommeliers, sensibile allo sviluppo della professione nonché alla formazione delle giovani leve, ha dato nuovo impulso a questa particolare area, promovendo competizioni a carattere nazionale ed internazionale, diversificate tra loro da un crescente grado di difficoltà.