Prova pratica di abbinamento
![](https://www.aisitalia.it/wp-content/uploads/2024/03/Prova-pratica-abbinamento-2-480x300.jpg)
Un’occasione per riepilogare
Durante la prova, in compagnia dei tuoi colleghi, avrai la possibilità di confrontarti e riepilogare quanto appreso durante le lezioni.
Cosa studierai in questa lezione.
- Riepilogo dei principi, della tecnica e della scheda di abbinamento cibo-vino.
![](https://aisitalia.it/wp-content/uploads/2021/12/CENA_DIDATTICA.jpg)