Un anno di eventi in programma a Menfi, città italiana del vino 2023, svelato il calendario della Capitale Italiana del Vino 2023. E ritorna Inycon, la grande kermesse enologica di Sicilia. Distese di vigneti abbracciano oltre la metà del territorio di Menfi, dalle spiagge fino alle dolci colline i lunghi filari raccontano l’essenza del territorio: […]
Si tratta della prima volta in Belgio e l’attività didattica è stata pianificata per la durata di due mesi circa. Il Club AIS Belgio e Lussemburgo, coordinato dalla referente Alessia Bizzarri, ha avviato di recente un primo livello a Bruxelles. Per ottimizzare l’intervento dei relatori, che arrivano dall’Italia, gli incontri in programma comprendono più lezioni. […]
L’Associazione Italiana Sommelier, sezione di Taormina e il Comune di Roccalumera hanno inteso iniziare l’anno nuovo all’insegna della cultura e del buon bere.
Mercoledì 11 gennaio, a Milano, presso la sede centrale dell’Associazione Italiana Sommelier, si è tenuta la cerimonia di consegna delle borse di studio e degli attestati di partecipazione al concorso “La Sostenibilità delle strutture alberghiere in una metropoli”. Passo conclusivo dell’iniziativa 60 anni di formazione alberghiera a Milano, organizzata da Solidus, ha coinvolto tre istituti […]
Ogni anno Solidus, il forum permanente delle associazioni professionali, assegna un prestigioso riconoscimento, “Il Professionista dell’Anno”, a persone che si sono particolarmente distinte nelle rispettivo campo. In occasione del Congresso Nazionale, previsto dal 2 al 3 dicembre presso l’Hotel Corallo di Riccione, André Senoner è stato insignito del titolo di professionista dell’anno dell’Associazione Italiana Sommelier. […]
L’evento che esporta in tutto il pianeta la tradizione culinaria italiana è giunto quest’anno alla settima edizione. Dal 14 al 20 novembre numerose sono state le manifestazioni che hanno celebrato la ricchezza del patrimonio gastronomico del Bel Paese. Il Club AIS Albania, che porta avanti con impegno il proprio lavoro in una nazione che ha […]
Durante la presentazione della guida Vitae, ventidue vini sono stati insigniti del prestigioso Tastevin AIS.
Giovedì 24 novembre presso la sede dell’Associazione Italiana Sommelier è stata presentata la nuova edizione, in presenza dei ventidue produttori insigniti del Tastevin AIS. Una speciale app spicca tra le novità dell’edizione 2023.
Durante il Concorso Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc 2022, il professor Luigi Moio ha tenuto un’approfondita conferenza su biodiversità e profumi del vino italiano.
