Georges DuBoeuf: novello re di Francia
Scomparso da pochi giorni, Georges Duboeuf verrà sempre ricordato dai suoi sostenitori come il più importante promotore del Beaujolais Nouveau nel mondo.
Scomparso da pochi giorni, Georges Duboeuf verrà sempre ricordato dai suoi sostenitori come il più importante promotore del Beaujolais Nouveau nel mondo.
L’ipotesi di un’amministrazione Trump pronta ad applicare dazi del 100% sull’importazione di vino italiano come parte della rappresaglia contro l’Unione Europea è concreta.
Il cambiamento climatico corre, e nella sua corsa sconvolge secoli di tradizioni, mischia i territori della carta geografica e ne stravolge i contorni. Secondo Eric Asimov del Times, cinque almeno sono le conseguenze di un clima sempre più implacabile, destinate presto o tardi a rivoltare il mondo del vino.
Come racconta Wine Spectator, in The Irishman gira molto alcol.
Roberto Anesi, già Miglior Sommelier d’Italia 2017 e titolare del ristorante El Pael di Canazei (TN), è professionista AIS dell’anno per il 2019.
È Francesco Guidugli, membro di ADA, il nuovo presidente del forum delle otto associazioni di categoria per il prossimo triennio.
Il mondo del vino è cambiato negli ultimi anni, e bisogna tenere desta la guardia.
La Delegazione AIS di Genova si aggiudica la settima edizione del Premio Surgiva. Consegnato in occasione del 53° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, che si è svolto dal 22 al 24 novembre a Verona, il “Premio Surgiva” conferma la lunga collaborazione di Surgiva con AIS, di cui è l’acqua ufficiale, e vuole evidenziare il ruolo dei sommelier come ambasciatori del buon […]
Oggi la Danimarca può contare su almeno novanta vigneti pienamente operativi, e la Svezia è arrivata a quaranta.