AIS Sicilia schiude le porte sul quinto concorso che decreterà il più bravo tra i tastevin siciliani per l’anno in corso. Previste alcune novità per i concorrenti che dovranno dar sfoggio di abilità di conoscenze e bravura tra abilità pratiche, abbinamento col cibo ed eloquio comunicativo L’Associazione Italiana Sommelier Sicilia è una macchina organizzativa e […]
AVVISO DI CONVOCAZIONE DELL’ASSEMBLEA DEI SOCI IN SEDE STRAORDINARIA E ORDINARIA Milano, 20 ottobre 2023 L’Assemblea dei soci dell’Associazione Italiana Sommelier è convocata in sede straordinaria e ordinaria alle ore 4.00 di venerdì 24 novembre presso la Sala del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale, a Genova, Piazza Matteotti 9, in prima convocazione e, occorrendo, il […]
Se sei un socio AIS in regola con la quota associativa, usa il codice AISITA0023 fino al 14 novembre 2023. Il Forum sul business del vino, giunto alla sua decima edizione, si terrà presso il PalaExpo di Veronafiere i prossimi 13 e 14 novembre. Il Focus dell’edizione 2023 è “Italian Wine Ambassador: celebrare il passato, […]
In seguito ai problemi riscontrati dagli utenti possessori di mail Libero e Virgilio, mettiamo loro a disposizione la newsletter di AISLights della scorsa settimana.
Spesso accade che nella cultura enologica popolare si associno nomi diversi allo stesso vitigno, poi di fatto confermati dalle analisi sul DNA: è esattamente ciò che è accaduto con il vitigno Grechetto Gentile, dapprima noto come “Pignoletto” nell’area Emiliana e come “Rebola” lungo la Riviera. Le origini di questo vitigno sono probabilmente greche, poi esportato […]
Tutto l’olio a portata di click Olio extra vergine di oliva e molto altro ancora: riviste, libri, festival, forum, seminari di formazione, indagini di mercato, produzione di spettacoli e mostre. Olioofficina.it, il primo portale web internazionale dedicato all’olio da olive e ai condimenti. Luigi Caricato oleologo, scrittore e giornalista, ideatore e anima del progetto culturale, che […]
La distanza non ci divide Un taglio del nastro vero e proprio ha unito idealmente l’Italia dall’Alto Adige alla Sicilia. Così ha avuto inizio l’edizione 2020 della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, condotta dal giornalista Gianluca Semprini sulla pagina Facebook dell’Associazione Italiana Sommelier insieme al Presidente Nazionale dell’AIS Antonello Maietta. Due dirette […]
Il distanziamento sociale non ferma l’attività dell’Associazione Italiana Sommelier: il vino si degusta su Facebook e Youtube con campioni e relatori professionisti DEGUSTARE SUI SOCIAL. Le necessarie misure che hanno stabilito l’isolamento degli italiani non impediscono agli appassionati di vino di bere un bicchiere in casa propria, meglio ancora se a trattare di Bolgheri, […]
Antonello Maietta, Presidente nazionale dell’AIS, tra i personaggi dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione, che riceveranno sabato 1° aprile il Premio Italia a Tavola 2016. A poche ore dal termine del primo G7 della cultura, Firenze si appresta ad accogliere la due giorni dedicata alla cultura dell’accoglienza e dell’ospitalità. Ad affiancare Italia a Tavola, nell’organizzazione dell’evento, […]
