Comunicati Stampa

Il 50° Congresso AIS di Trento presenta un’Associazione in piena forma. Maurizio Filippi Miglior Sommelier d’Italia 2016 

La relazione del Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Antonello Maietta racconta numeri e programmi: superati i 35.000 iscritti e in forte aumento anche la partecipazione ai corsi. Consegnato a Maurizio Filippi il Premio Trentodoc, vincitore del Concorso Miglior Sommelier d’Italia. A Trento l’Associazione Italiana Sommelier si presenta in ottima salute, forte di un numero di iscritti […]

Vino, cultura e territorio, i temi del 50° Congresso AIS di Trento

Oltre mezzo secolo di impegno dell’Associazione Italiana Sommelier per la divulgazione del vino, anche quale strumento lirico del proprio territorio di appartenenza, declinato felicemente nella terra del Trentodoc. Le montagne trentine rappresentano uno degli infiniti scenari a corredo della produzione vitivinicola italiana; in particolare, esaltano l’impegno e la caparbietà degli uomini che da questi territori […]

Al 50° Congresso Nazionale l’impegno AIS nella cultura sostenibile del vino in Italia

Prodotti sempre più “green” e una crescente attenzione all’ecosostenibilità.Se ne parla al Convegno “La Viticultura Biodinamica, esperienze a confronto e possibilità future” durante la giornata di apertura del Congresso di Trento. Dopo il Congresso del 1971, Trento torna a essere la capitale della sommellerie italiana, ospitando il Congresso del cinquantenario dell’Associazione Italiana Sommelier. La città […]

A Trento le finali per il Miglior Sommelier d’Italia 2016, Premio Trentodoc

Si disputeranno il prossimo 20 novembre, nel capoluogo trentino, le prove per l’assegnazione del titolo in contemporanea al 50° Congresso Nazionale AIS. Superate le selezioni milanesi di ottobre, il contest per il titolo entra nelle fasi cruciali. Sarà la città di Trento a ospitare i finalisti, sottolineando la recente collaborazione che legherà AIS e Trentodoc […]

A Trento il 50° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier

Il 19 e 20 novembre il capoluogo trentino sarà felicemente invaso dall’esercito dei sommelier, riuniti per il Congresso AIS e la finale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia, Premio Trentodoc 2016. “Quando il vino è poesia della terra” è il titolo dell’evento che sancisce mezzo secolo di vita congressuale per l’Associazione Italiana Sommelier. Il vino italiano […]

Lo scatto fotografico omaggio alla degustazione nella Guida Vitae 2017

Istantanee dai tagli insoliti e ravvicinati, colori vibranti, suggestioni iperrealiste ispirano la terza edizione di Vitae, presentata oggi a Milano al The Mall. È stata presentata a Milano la Guida Vitae 2017, dedicata a Jean Valenti, tessera numero 1 dell’Associazione Italiana Sommelier, recentemente scomparso. Le immagini si ispirano quest’anno all’arte fotografica, intesa come istantanea dell’atto […]

Prime anticipazioni sulla Guida Vitae 2017: i Tastevin AIS ai vini simbolo di ogni regione

Sono 22 i vini che il 29 ottobre riceveranno a Milano l’ambito Tastevin AIS come etichetta più rappresentativa del proprio territorio. Dalla Valle d’Aosta all’Alto Adige, fino a Sicilia e Sardegna, sono 22 i vini che, tra quelli con la valutazione d’eccellenza delle 4 Viti, hanno rivelato un pregio esclusivo. Vini che hanno contribuito a […]

Roma, i Sommelier AIS con la Farnesina per il lancio della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Il Ministro Gentiloni, il 26 ottobre 2016 a Villa Madama, presenterà la Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. 1.300 eventi che si svolgeranno in oltre cento diversi paesi, volti a promuovere l’enogastronomia italiana all’estero. Il MAECI ha attivato, in stretta collaborazione con il MIPAAF, un’azione di squadra coinvolgendo tutti gli attori pubblici e privati […]

Noi di Sala e AIS insieme per promuovere la professionalità nella ristorazione

Accordo tra le due associazioni per sviluppare la formazione del personale di sala. Il presidente dell’AIS, Antonello Maietta, e il presidente di NOI DI SALA, Marco Reitano, danno il via a una collaborazione tra le due associazioni che ha l’obiettivo di promuovere i valori della sala e del servizio. L’Associazione NOI DI SALA dal 2012 […]