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29/10/2016

Lo scatto fotografico omaggio alla degustazione nella Guida Vitae 2017

Istantanee dai tagli insoliti e ravvicinati, colori vibranti, suggestioni iperrealiste ispirano la terza edizione di Vitae, presentata oggi a Milano al The Mall. È stata presentata a Milano la Guida Vitae 2017, dedicata a Jean Valenti, tessera numero 1 dell’Associazione Italiana Sommelier, recentemente scomparso. Le immagini si ispirano quest’anno all’arte fotografica, intesa come istantanea dell’atto […]

22/10/2016

Prime anticipazioni sulla Guida Vitae 2017: i Tastevin AIS ai vini simbolo di ogni regione

Sono 22 i vini che il 29 ottobre riceveranno a Milano l’ambito Tastevin AIS come etichetta più rappresentativa del proprio territorio. Dalla Valle d’Aosta all’Alto Adige, fino a Sicilia e Sardegna, sono 22 i vini che, tra quelli con la valutazione d’eccellenza delle 4 Viti, hanno rivelato un pregio esclusivo. Vini che hanno contribuito a […]

21/10/2016

Roma, i Sommelier AIS con la Farnesina per il lancio della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Il Ministro Gentiloni, il 26 ottobre 2016 a Villa Madama, presenterà la Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. 1.300 eventi che si svolgeranno in oltre cento diversi paesi, volti a promuovere l’enogastronomia italiana all’estero. Il MAECI ha attivato, in stretta collaborazione con il MIPAAF, un’azione di squadra coinvolgendo tutti gli attori pubblici e privati […]

13/10/2016

A Milano la presentazione di Vitae 2017, la Guida AIS dei migliori vini d’Italia

Il 29 ottobre 2016 si rinnova l’appuntamento con l’Associazione Italiana Sommelier per la presentazione della Guida Vitae 2017 al TheMall, nel cuore di Milano. Dopo il ciclo della vite e le variopinte fisionomie dei territori italiani, il tema iconografico della terza edizione della Guida Vitae sarà la fotografia, quale istantanea della degustazione. La presentazione si […]

21/09/2016

Noi di Sala e AIS insieme per promuovere la professionalità nella ristorazione

Accordo tra le due associazioni per sviluppare la formazione del personale di sala. Il presidente dell’AIS, Antonello Maietta, e il presidente di NOI DI SALA, Marco Reitano, danno il via a una collaborazione tra le due associazioni che ha l’obiettivo di promuovere i valori della sala e del servizio. L’Associazione NOI DI SALA dal 2012 […]

17/05/2016

Presentata a Roma la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio

Si è tenuta nella Sala Cavour del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali la conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Sommelier e patrocinata da MIPAAF, MIBACT e RAI. Si è svolta a Roma, presso il “parlamentino” della sede MIPAAF di via XX Settembre, la presentazione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino […]

29/04/2016

Venti appuntamenti in tutta Italia con la cultura del vino e dell’olio

In ogni regione italiana l’Associazione Italiana Sommelier celebrerà il 21 maggio la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, in collaborazione con MIPAAF, MIBACT e RAI. Venti siti, distribuiti in tutte le regioni e legati alla storia del vino e dell’olio, con relatori, ospiti, sommelier e pubblico, che si attende numeroso in una giornata […]

08/04/2016

AIS e Vinitaly da mezzo secolo al servizio del vino italiano

L’Associazione Italiana Sommelier si presenta all’appuntamento di Verona con il suo stand e la SommelierLounge completamente rinnovata. Previsti incontri e degustazioni. L’AIS si prepara ad accogliere i visitatori dell’edizione del cinquantenario della Fiera nei consueti spazi di Verona: il grande stand nel padiglione 7, Area D10 e la SommelierLounge al primo piano del padiglione 10, […]

07/04/2016

Ancora più prestigiosa la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio AIS 2016

Il Ministero delle Politiche Agricole e il Ministero della Cultura, insieme alla RAI, con il loro patrocinio aumentano il valore dell’evento promosso dall’Associazione Italiana Sommelier dedicato alla cultura del vino e dell’olio, in programma il 21 maggio in tutte le regioni italiane. È passato un lustro dalla prima Giornata, celebrata il 21 maggio 2011. Anno […]

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