IN EVIDENZA: SOMMELIER D'ORIENTE

È stato un percorso impegnativo che ha portato 16 allievi a superare brillantemente l’esame finale. Il recente corso per Sommelier organizzato a Pechino, come ci ha riferito Vinicio Eminenti, coordinatore delle attività dell’AIS in Cina, è stato raccontato anche sulle pagine de la Repubblica. Filippo Santelli, corrispondente per lo storico quotidiano nella capitale cinese, ha descritto la sua esperienza tra i banchi a lezione con i docenti AIS.
 

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