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Il ricordo di Franco Ziliani 

lunedì 27 dicembre 2021 10:30:00

Sono numerosissimi i Sommelier che hanno ricevuto l’attestato a coronamento del corso proprio nell’azienda in cui è stato prima enologo e poi imprenditore di successo. Franco Ziliani, scomparso a novant’anni nel giorno di Natale, oltre al merito di essere stato il padre del Franciacorta...

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Assemblage Champenois: Granite Ployez-Jacquemart, una magia? 

giovedì 16 dicembre 2021 16:00:00

Ci sono molte regole non scritte che appartengono alla filiera produttiva dello Champagne, e ce ne è anche una che investe l’Assemblage Champenois. Se analizzassimo le motivazioni o le esigenze storiche che hanno portato alla miscelazione di più vini, di diverse annate, di differenti terroir, di distinti processi...

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Solidus, il Professionista dell’Anno  

giovedì 16 dicembre 2021 10:30:00

Ogni anno SOLIDUS assegna un prestigioso riconoscimento, “Il Professionista dell’Anno”, a persone che si sono particolarmente distinte nelle rispettive professioni che fanno capo alle otto associazioni di Solidus.
È finalmente arrivato il momento...

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Presentata la Guida Vitae 2022 e annunciati i ventidue Tastevin 

martedì 30 novembre 2021 15:00:00

Giunta all’ottava edizione, dopo il successo delle precedenti, Vitae si rinnova. Orgogliosa del proprio passato, diventata ormai un punto di riferimento, uno strumento che fa da trait d’union con il mondo della produzione, Vitae affronta il futuro grazie a nuovi stimoli, cercando di essere sempre più integrata...

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A Bologna Stefano Berzi Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc  

domenica 21 novembre 2021 14:00:00

Si chiama Stefano Berzi il vincitore della quarantunesima edizione del Concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”. Il Sommelier della Delegazione di Bergamo ha battuto in finale il fiorentino Davide D’Alterio. Al terzo posto ex aequo il livornese Massimo Tortora...

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Il Congresso Nazionale AIS 2021 a Bologna 

mercoledì 3 novembre 2021 09:30:00

Il 54° Congresso Nazionale di AIS ci aspetta a Bologna, dal 19 al 21 novembre. Organizzato da AIS Emilia, sarà ricco di eventi, a cominciare da un viaggio nel mondo del Riesling della Mosella, accompagnati da Roberto Gardini, e da un approfondimento sui vini della riva sinistra di Bordeaux...

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Al via il Master Universitario di I livello “Vini italiani e mercati mondiali”  

martedì 2 novembre 2021 16:30:00

Inizia la settima edizione del Master Universitario di I livello “Vini italiani, mercati mondiali”, il corso di alta formazione promosso dagli atenei della Toscana (in particolare da Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, in maniera congiunta con Università di Pisa, Università per Stranieri di Siena, Università di Siena...

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Dal 9 all’11 ottobre si torna a brindare con Sicilia in Bolle 

giovedì 30 settembre 2021 14:00:00

In alto i calici alla Scala dei Turchi: dal 9 all’11 ottobre si torna a brindare con Sicilia in Bolle. Settima edizione nel segno della Rinascita fra importanti conferme, grandi certezze e prestigiosi ritorni.

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Antonello Maietta premiato come Miglior divulgatore dell’enogastronomia italiana 

venerdì 24 settembre 2021 18:36:00

È giunto alla 17a edizione il Premio Gruppo del Gusto, promosso dall’Associazione Stampa Estera in Italia, che si compone di giornalisti di diverse nazionalità.

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AIS continua a diffondere la cultura del vino e dell'olio 

lunedì 21 giugno 2021 12:00:00

La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio si è tenuta sabato 19 giugno a Città di Castello (PG), durante l’Only Wine Festival, il salone dei giovani produttori e delle piccole cantine. L'evento è stato trasmesso interamente in streaming sulla pagina Facebook dell'Associazione Italiana Sommelier...

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