Associazione Italiana Sommelier

 

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L'AIS al Foodex Japan 2015 

giovedì 5 marzo 2015 15:30:00

C’era anche una delegazione dell’Associazione Italiana Sommelier al Foodex Japan 2015, la più importante rassegna enogastronomica del continente asiatico. Il Presidente Antonello Maietta ha personalmente condotto un seminario dedicato al vino italiano, mentre il Vice Presidente Roberto Bellini...

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Vitae International 

mercoledì 4 marzo 2015 09:00:00

La prima edizione di VITAE è un chiarissimo successo per tutta l’Associazione Italiana Sommelier, grazie al contributo di numerossimi degustatori sparsi lungo tutta la penisola. Aver tagliato questo traguardo non ha adagiato l’AIS sugli allori, ma l’ha gettata a capofitto su un’altra affascinante avventura editoriale...

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Sambuca ciociara 

martedì 3 marzo 2015 16:30:00

La Ciociaria è avvolta in una naturale ovattata silenziosità, che – intendiamoci – non è sonnolenza, ma operosità: operosità vera, quella che è possibile toccare ogni giorno, giorno dopo giorno.
Noi che trattiamo principalmente vino, non possiamo dimenticare che l’agroalimentare ciociaro è eccellenza pura. Pensare ciociaro...

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Kritt Pinot Blanc Alsace 

venerdì 27 febbraio 2015 10:00:00

Marc Kreydenweiss ha sede ad Andlau, di fronte all’abbazia, proprio nel centro del villaggio. Conoscemmo Marc nel 1999, in quegli anni le sue etichette erano riconoscibili ai degustatori di tutto il mondo perché riportavano l’immagine delle costellazioni. Già in quegli anni, al primo piano...

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Andrea Galanti si aggiudica il Master Sangiovese 2015 

giovedì 26 febbraio 2015 16:30:00

È il fiorentino Andrea Galanti il vincitore della 14.ma edizione del Master del Sangiovese. La manifestazione si è svolta all’interno di Vini ad Arte, presentazione delle anteprime del Sangiovese 2012 al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza. L’appassionante sfida finale, con degustazioni...

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DRC Romanée Conti 

mercoledì 25 febbraio 2015 13:45:00

C’eravamo anche noi a Londra, per caso (?), alla presentazione del 2012 del vino Romanée Conti, e siamo rimasti con uno stato d’animo tra il sorpreso, l’incredulo e il non è possibile, quando Aubert de Villaine ha parlato dei sui vini. Noi conosciamo la persona per averlo visto all’opera...

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Ridge Lytton Springs 

martedì 24 febbraio 2015 16:30:00

Ancora non si erano del tutto sopite le sferragliate delle battaglie tra i nativi, i coloni e i cercatori d’oro, quando Osea Perrone, di chiare origine italiane, comprò la terra nei dintorni di Montebello Ridge, era il 1885. Da lì, il passo a fare vigna e costruire la cantina fu un tutt’uno. Nel corso degli anni l’azienda...

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Vino da maiali 

venerdì 20 febbraio 2015 16:15:00

Ehilà, sgombrate il campo da pensieracci vari e ricordi poco politicamente corretti, si tratta di un vino vero (non verro), un sangiovese molto saporito e ciccioso, come la carne rosa del maiale podolico.
Colle Spinello è una piccola azienda, nata qualche anno prima del 2000, dedicatasi da subito...

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Bengalūru Viognier 

giovedì 19 febbraio 2015 17:00:00

Siamo nello stato del Karnataka, quasi nella punta sud dell’India, in un territorio in cui i caratteri mitologici e le vestigia dell’indianità sono stati quasi sopravanzati dall’industrializzazione e della tecnologia del futuro. Oggi Banagolore (Bengalūru) è città più da jeans  e T-shirt che da colorati sari...

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Il vino toscano si presenta alla stampa mondiale 

lunedì 16 febbraio 2015 12:30:00

Dopo “Buy Wine”, l’evento business al quale hanno partecipato 280 produttori toscani e oltre 290 importatori internazionali, tenutosi presso la Fortezza da Basso di Firenze nei giorni 13 e 14 febbraio, è arrivata la giornata delle Anteprime di Toscana, dedicata alla stampa nazionale...

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