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Exquise Jacques Selosse 

mercoledì 10 dicembre 2014 16:15:00

È dal 1980 che Jacques Selosse non fa più vino, al suo posto c’è il figlio Anselme, che da allora a oggi è diventato una specie di super-eno-man della Côte. Era ed è ancora un natural-rivoluzionario dello Champagne. A lui si deve l’acuta intuizione che simbolizza il peggior connubio tra l’energia...

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Si… rosato a Due Mani 

venerdì 5 dicembre 2014 17:00:00

C’era una canzone con un refrain focalizzato sul "sì"… Sì viaggiare / evitando le buche più dure… e questo Si Rosato della Due Mani di Riparbella Pisa è un viaggio nell’essenza del syrah. L’azienda a dire il vero ha fatto del syrah un punto fermissimo del  proprio concetto qualitativo, abbinato a una coltivazione biodinamica...

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Porto Quinta do Infantado 

venerdì 5 dicembre 2014 10:00:00

È risaputo e comprovato, il Porto Vintage è un’icona assoluta dello stampo enologico portoghese, la cui dichiarazione di vendemmia in etichetta non dipende dalla volontà del produttore, ma da un’articolata strutturazione legislativa, che tiene di buon conto ciò che è accaduto nei vigneti durante la fase vegetativa...

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Alba Vitae, Spirito eno-solidale 

mercoledì 3 dicembre 2014 10:00:00

Il vino: frutto delle amorose cure dell’uomo, sintesi di sensibilità e creatività, di passione e dedizione. È da queste premesse che l’Associazione Italiana Sommelier Veneto, da sempre interprete di questi valori, ha ideato il progetto Alba Vitae, nato con la convinzione che coltivare la sensibilità dell’uomo...

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Luca Zaia si complimenta con Ottavio Venditto 

mercoledì 3 dicembre 2014 09:00:00

Il Presidente della Regione Veneto Luca Zaia rivolge i suoi complimenti a Ottavio Venditto per il titolo conquistato di Miglior Sommelier d'Italia.

“Ci tengo a fare i miei complimenti ad Ottavio per il prestigioso premio ottenuto, che testimonia...”
 

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Ottavio Venditto è il Miglior Sommelier d’Italia 2014 

lunedì 1 dicembre 2014 20:00:00

Ottavio Venditto è il vincitore del concorso Miglior Sommelier d’Italia – Premio Franciacorta 2014. Il giovane sommelier della Delegazione di Venezia ha conquistato il titolo nazionale e l’ambito tastevin tricolore, superando in finale Valentina Merolli Porretta e Luca Degl’Innocenti, rispettivamente seconda e terzo in classifica...

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Ottavio Venditto si aggiudica il Nebbiolo Master 2014 

domenica 23 novembre 2014 19:30:00

È Ottavio Venditto il vincitore della decima edizione del Nebbiolo Master, organizzato nella storico Palazzo Carignano durante la seconda giornata del Congresso Nazionale AIS in corso di svolgimento a Torino. Sul podio sono saliti anche Massimo Tortora e Sergio Gareffa, classificati rispettivamente al secondo e terzo posto...

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Premiati i vincitori delle borse di studio Bonaventura Maschio 2014 

sabato 22 novembre 2014 19:00:00

Virginia Stancheris, Ilaria Savi e Alessandro Mancuso, rispettivamente per il nord, centro e sud Italia, sono i tre sommelier che si sono aggiudicati le borse di studio offerte dalla Distilleria Bonaventura Maschio.
Per l'undicesimo anno consecutivo l’azienda di Gaiarine (TV) in collaborazione con l’AIS...

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Moscato a Frontignan 

mercoledì 19 novembre 2014 16:00:00

I Romani quando giunsero in Linguadoca o nella Gallia Narbonense non disdegnarono, visto il clima, di piantare dei vitigni. A loro si deve l’introduzione del Moscato bianco, quello con l’acino piccolo, cioè quello dell’Asti Moscato. Il nome che fu dato a quell’uva dagli improvvisati viticoltori locali fu “Apiena Uva”...

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Gianluca Castellano conquista il Master of Friulano 

martedì 18 novembre 2014 16:30:00

Gianluca Castellano si è aggiudicato il titolo di Miglior Sommelier Master of Friulano 2014. Gianluca si è imposto, in un’appassionata e avvincente finale, sui colleghi Federico Scarponi dall’Umbria e Marco Casadei dalla Romagna. Alla selezione della semifinale hanno partecipato una decina di Sommelier...

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