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Saint-Joseph AOC 2016 di Pierre Gonon 

martedì 22 maggio 2018 08:30:00

Il romanzo I Miserabili di Victor Hugo, pubblicato nel 1862, racconta uno spaccato della società francese post-Restaurazione molto impregnato in quella sfera dei temi sociali che toccano direttamente le dignità dell’uomo. In questa contestualizzazione storica, in cui la parte più debole e disagiata della società ne è il leit-motiv...

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È Sara Lazzeri il miglior sommelier della Lombardia 2018 

lunedì 21 maggio 2018 12:00:00

Dopo due secondi posti e un terzo, questa volta Sara Lazzeri ce l'ha fatta. Sul gradino più alto del concorso che assegna il prestigioso titolo di Miglior Sommelier della Lombardia è salita la giovane sommelier valtellinese della Delegazione AIS di Sondrio.
La competizione regionale...

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Fer Servadou: chi è costui? 

lunedì 21 maggio 2018 08:30:00

Se dovessimo fare un identikit ci si addentrerebbe tra i meandri di una metafora di metallo, che produrrebbe una descrizione del tipo: ha legno duro (come ferro) e il raspo è altrettanto solido; ha grappoli di media dimensione...

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Un caprettone sul monte Somma 

venerdì 18 maggio 2018 08:30:00

Se dovessimo parlare della storia del monte Somma ci vorrebbero pagine e pagine, ammesso che si possa parlare della storia di un monte, però per avvalorarne la storicità basterebbe ricordare che il Somma potrebbe esordire con un “o Vesuvio è figlio a me!”

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The Best UK Sommelier 2018 

giovedì 17 maggio 2018 17:00:00

L’Institute of Directors di Pall Mall ha ospitato il concorso The Best UK Sommelier 2018, il Villa Sandi Award e il Walkaround Tasting, eventi organizzati dalla UK Sommelier Association. La manifestatazione è stata presentata dal conduttore televisivo Joe Fattorini con l’intervento...

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Antidoto contro la sbronza 

giovedì 17 maggio 2018 08:30:00

L’articolo è di quelli che scompigliano il campo, al pari dei cavalli che attendono la mossa tra i canapi nel Palio dell’Assunta. Notizie del genere non si sa mai come prenderle, che siano delle fakes? Eppure il 1° di aprile è passato da un pezzo...

 

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Un nuovo vino per Romanée-Conti 

mercoledì 16 maggio 2018 10:00:00

Il Domaine de la Romanée-Conti ha stipulato un contratto per la gestione di un appezzamento di circa tre ettaro di Corton-Charlemagne di proprietà del Domaine Bonneau du Martray. La notizia è ufficiale.

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Ci vuole naso per essere felici 

martedì 15 maggio 2018 08:30:00

Nel peggiore inferno di Proust ci sarebbero madeleine da annusare a colazione, pranzo e cena. Per il maggiore Kovalev del racconto di Nikolai Gogol, invece, l'inferno è non possederlo più, il naso: deciso una mattina a misconoscere il suo proprietario, si stacca dalla sua faccia...

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I Sommelier salutano e ringraziano Terenzio Medri 

lunedì 14 maggio 2018 10:30:00

È stato Presidente nazionale dell’AIS dal 2002 al 2010. Prima ancora ha ricoperto la carica di Fiduciario di AIS Romagna e successivamente quella di Vicepresidente nazionale. Terenzio Medri è scomparso all’età di 72 dopo una vita dedicata con passione e competenza al turismo e non solo...

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Il Deiss “geosensoriale” 

lunedì 14 maggio 2018 08:30:00

Sono trascorsi ormai oltre venti anni dalla prima visita al vigneron Jean-Michel Deiss, all’epoca (e ancora) guida filosofica e materiale del Domaine Marcell Deiss a Bergheim, giusto 3km da Ribeauvillé . 

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