giovedì 17 maggio 2018 17:00:00
L’Institute of Directors di Pall Mall ha ospitato il concorso The Best UK Sommelier 2018, il Villa Sandi Award e il Walkaround Tasting, eventi organizzati dalla UK Sommelier Association. La manifestatazione è stata presentata dal conduttore televisivo Joe Fattorini con l’intervento...
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giovedì 17 maggio 2018 08:30:00
L’articolo è di quelli che scompigliano il campo, al pari dei cavalli che attendono la mossa tra i canapi nel Palio dell’Assunta. Notizie del genere non si sa mai come prenderle, che siano delle fakes? Eppure il 1° di aprile è passato da un pezzo...
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mercoledì 16 maggio 2018 10:00:00
Il Domaine de la Romanée-Conti ha stipulato un contratto per la gestione di un appezzamento di circa tre ettaro di Corton-Charlemagne di proprietà del Domaine Bonneau du Martray. La notizia è ufficiale.
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martedì 15 maggio 2018 08:30:00
Nel peggiore inferno di Proust ci sarebbero madeleine da annusare a colazione, pranzo e cena. Per il maggiore Kovalev del racconto di Nikolai Gogol, invece, l'inferno è non possederlo più, il naso: deciso una mattina a misconoscere il suo proprietario, si stacca dalla sua faccia...
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lunedì 14 maggio 2018 10:30:00
È stato Presidente nazionale dell’AIS dal 2002 al 2010. Prima ancora ha ricoperto la carica di Fiduciario di AIS Romagna e successivamente quella di Vicepresidente nazionale. Terenzio Medri è scomparso all’età di 72 dopo una vita dedicata con passione e competenza al turismo e non solo...
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lunedì 14 maggio 2018 08:30:00
Sono trascorsi ormai oltre venti anni dalla prima visita al vigneron Jean-Michel Deiss, all’epoca (e ancora) guida filosofica e materiale del Domaine Marcell Deiss a Bergheim, giusto 3km da Ribeauvillé .
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venerdì 11 maggio 2018 08:30:00
L’annuale conferenza dell’Industria del Vino, la XVIII, si è tenuta alla Sonoma State University alla fine di Aprile. È stata l’occasione di dibattere su vari aspetti del mercato del vino statunitense, peraltro in crescita, ma anche di interrogarsi sul futuro, o quantomeno di cercare di interpretare...
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mercoledì 9 maggio 2018 08:30:00
A leggere in giro, il vocabolario del vino pare soffrire di una certa ridondanza. Se siete stanchi di anglicismi ("top"), di giudizi estetici di natura architettonica ("splendida cornice") e immotivati attributi di nobiltà ("sua maestà"), provate a dare una lettura al nostro nuovissimo dizionario.
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lunedì 7 maggio 2018 10:00:00
C’è una vera differenza tra il piacere suscitato osservando un dipinto di Leonardo da Vinci e quello procurato dal mangiare del cioccolato o bere del vino? Prima di articolare una risposta, la mente si catapulta immediatamente in uno di quei personaggi della filmografia di Carlo Verdone...
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giovedì 3 maggio 2018 08:00:00
Vi ricordate la prima volta che degustaste un vino? Dove e con chi eravate? Soprattutto quali erano i vini che gradivate di più? Nel corso degli ultimi anni si sono succedute diverse ricerche, che oltre a confermare le diverse preferenze di beva dovute alle nostre peculiarità genetiche...
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