Il ristorante sorge sulla mansio romana e si tratta di una grande scuderia dotata di quattro volte a vela in mattoni a vista poggianti su una colonna centrale, costruite da maestranze piemontesi nel 1864 su reperti romani. In questa splendida struttura di pregio storico-archittettonico è possibile godere di un’atmosfera unica, nella quale l’incontro tra cibo e vino trova un perfetto equilibrio. Altrettanto piacevole è ammirare e assaporare la selezione della casa di carni cotte al calore della brace nell’imponente camino acceso che domina la sala. Oltre alla carne è possibile gustare piatti autentici selezionati dallo Chef. La fornita cantina sarà presentata dalla sommelier Sylvie, che sarà lieta di consigliare il giusto vino in abbinamento al piatto scelto.

Sconto: 10%

Via Emile Chanoux, 10
11027 Saint-Vincent (AO)
Tel. 333-2081531
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