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vino calabria

Viaggiare per le vigne del territorio della Dop Terre di Cosenza permette di scoprire un ampio caleidoscopio di uve: dal Guarnaccino e dal Mantonico Nero dell’Esaro, all’Arvino e Greco nero del Savuto; per non parlare delle numerose bianche, come Greco, Malvasia, Moscatello di Saracena, Mantonico Bianco, Verdana, Guarnaccia Bianca, Pecorello e tante altre varietà, ancora da analizzare dal punto di vista genetico. Uno scenario diversificato arricchito da un mosaico di paesaggi geologici. Qui la coltura della vite è storia antica che risale agli Enotri, abitanti di queste terre dal XV secolo, prima di incontrare la cultura greca con nuove conoscenze produttive e capacità commerciali.

E’ proprio questo viaggio che intraprenderemo il 16 Ottobre 2017 all’A.Roma Lifestyle Hotel di Roma, alla scoperta di questo fantastico Consorzio riconosciuto dal mercato e dagli operatori come una realtà produttiva in grande fermento.

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Riferimenti: Segreteria Ais Lazio – segreteria@aislazio.it

 

A.Roma Lifestyle Hotel
Via Giorgio Zoega, 59
Roma