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Per quelli che vogliono mettersi in gioco...
La rivincita o lo spareggio? In ogni caso: il duello del vinoIl duello del vino

Una location particolare, la terrazza all'ottavo piano del THe Westin Palace Hotel.

Una serata particolare ideata con lo scopo di creare divertimento mantenendo la curiosità per conoscere vini, vitigni, territorio e magari l'annata e il nome dell'azienda.

Una sfida particolare a metà tra la rivincita e lo spareggio. In ogni caso un duello.

Un esercizio particolare in cui mettere in gioco tutte le conoscenze imparata durante il percorso da sommelier.

Luisito Perazzo e Nicola Bonera si sfideranno in un duello del vino combattendo con le armi della loro esperienza e cultura.

In degustazione solo vini di provenienza estera accompagnati da un piatto appositamente preparato dallo chef del The Westin Palace Hotel, Augusto Tombolato.

I duellanti

Luisito Perazzo, Miglior Sommelier di Lombardia nel 2004, Miglior Sommelier d’Italia nel 2005, Sommelier dell'anno 2006 e 2013.
Un percorso non convenzionale, con gli studi che dapprima prendono la via del Politecnico di Milano.
Poi l’incontro con il mondo del vino che diventa amore fulminante.
Assoluto cultore della “sosta” a tavola, si distingue per una continua ricerca e miglioramento dell’esperienza dei suoi commensali.
Studia e arricchisce la conoscenza del vino che vira poi verso l’approfondimento dei distillati e delle bevande.
 

Nicola Bonera, classe 1979, stimato relatore AIS, dal 2010 ha aggiunto alla sua brillante carriera la conquista del titolo di Miglior Sommelier d'Italia, dopo essere stato già due volte vicecampione italiano, vincitore del Master del Sangiovese nel  2006 e miglior Sommelier di Lombardia nel 2002. Dal 2102 è Ambasciatore del Metodo Classico.

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazioni: eventi@aismilano.it
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Martedì 25 luglio 2017 -  ore 20:30

Sede
Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione
Soci AIS: 60 €

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 15 giugno 2017
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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