Intervista a Luca Gardini neo Ambasciatore del Metodo Classico 

mercoledì 22 aprile 2009 17:53:00

Fresco vincitore del titolo di primo Ambasciatore del Metodo Classico, conquistato a Madonna di Campiglio nel corso della prima edizione della rassegna Perlage, organizzata dall’A.I.S. del Trentino, ho incontrato, in occasione della degustazione Dieci vini storici per dieci campioni A.I.S., che l’ha visto presentare il Tignanello, Luca Gardini, romagnolo classe 1981, sommelier del ristorante milanese Cracco campione italiano dei sommelier nel 2004 e figlio “d’arte” di Roberto Gardini, a sua volta miglior Sommelier d’Italia nel 1993.

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Intervista a Michele Garbuio, sommelier e wine consultant  

lunedì 13 aprile 2009 16:18:00

Intervista a Michele Garbuio, trentaduenne, trevisano, migliore sommelier italiano del 2006, attivo presso il ristorante di un prestigioso hotel stellato milanese, ma impegnato anche in un’innovativa attività di consulenza e wine consulting.

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© Associazione Italiana Sommelier (ed altri contributi)