Le vin en rosé secondo Massimo Di Cintio curatore di Rosati d’Italia 

sabato 9 febbraio 2008 17:22:00

E’ da poco stata pubblicata la nuova edizione, datata 2007-2008 di Rosati d’Italia (I Quaderni di Cucina & Vini, 202 pagine, 12 euro), la più completa, ricca, autorevole perlustrazione, proposta sotto forma di guida, con dettagliate schede di degustazione dedicate a qualcosa come 395 vini selezionati (74 in più rispetto alla precedente edizione) e raccontati, dedicata al variopinto, multiforme, appassionante (per me quantomeno lo è) universo dei vini rosati italiani.
Curatore del libro,  è il bravo giornalista abruzzese Massimo Di Cintio che ho intervistato.

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