Competenza, sensibilità e finezza: quando la professionalità è donna 

mercoledì 11 gennaio 2012 14:40:00

di Paolo Valente

Maria Teresa Bertocco è Maître d'Hotel e sommelier a Venezia. Lavora presso il ristorante dell'Hotel Danieli, in Riva degli Schiavoni, dalla cui terrazza si possono ammirare la monumentale chiesa della Salute, l'isola di San Giorgio e il lido. Il carattere forte e deciso la porta a combattere contro le avversità di ogni giorno...

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